Bài giảng Sinh học Lớp 6 - Bài 35: Những điều kiện cần cho hạt nảy mầm - Trương Thị Hồng Nhung

 TRƯỜNG THCS NGUYỄN THỊ ĐỊNH
CHÀO MỪNG QUÝ THẦY CÔ VÀ CÁC EM HS ĐẾN DỰ GIỜ!
 MÔN SINH HỌC 6
 GIÁO VIÊN: TRƯƠNG THỊ HỒNG NHUNG LÚA NGÔ ĐẬU ĐỎ
 Hạt giống sau khi thu hoạch được phơi khô và bảo 
 quản cẩn thận, có thể giữ trong một thời gian dài mà 
 không có gì thay đổi . Nhưng nếu đem gieo hạt đó vào 
 đất thoáng và ẩm hoặc tưới ít nước thì hạt nảy mầm . 
 Vậy: - Tại sao sau khi được phơi khô và cất giữ cẩn thận 
 thì hạt lại không nảy mầm?
 -Tại sao khi gieo hạt xuống đất ẩm hạt lại nảy mầm? Bài 35: NHỮNG ĐIỀU KIỆN CẦN CHO HẠT NẢY MẦM
 1.Thí nghiệm về những điều kiện cần cho hạt nảy mầm:
 a. Thí nghiệm 1:
 Viết kết quả của thí 
 nghiệm vào bảng sau:
 Cốc 1 Cốc 2 Cốc 3
 STT Điều kiện thí nghiệm Kết quả thí nghiệm
 Cốc 1 10 hạt đỗ xanh để khô Không nảy mầm
 Cốc 2 10 hạt đỗ xanh ngâm ngập trong 
 Không nảy mầm
 nước
 Cốc 3 10 hạt đỗ xanh để trên bông ẩm Nảy mầm Bài 35: NHỮNG ĐIỀU KIỆN CẦN CHO HẠT NẢY MẦM
1.Thí nghiệm về những điều kiện 
cần cho hạt nảy mầm: - Em hãy trình bày thí nghiệm 2?
 a. Thí nghiệm 1: ▼Làm một cốc thí nghiệm có 
 những điều kiện giống cốc 3 trong 
 -Thí nghiệm: SGK/113
 thí nghiệm 1, rồi để trong hộp xốp 
 -Kết luận: Hạt nảy mầm cần đựng đá. Quan sát kết quả sau 3-4 
 đủ nước và không khí. ngày.
 b. Thí nghiệm 2: -Hạt đỗ trong cốc thí nghiệm này 
 -Thí nghiệm: SGK/114 có nảy mầm được không? Vì sao?
 Hạt đỗ trong cốc thí nghiệm này 
 -Kết luận: Hạt nảy mầm cần có không nảy mầm được vì nhiệt độ 
 điều kiện nhiệt độ thích hợp quá thấp.
 -Ngoài điều kiện đủ nước, đủ 
 không khí, hạt nảy mầm còn cần 
 điều kiện nào nữa?
 Nhiệt độ thích hợp Bài 35: NHỮNG ĐIỀU KIỆN CẦN CHO HẠT NẢY MẦM
 1.Thí nghiệm về những điều kiện 
 cần cho hạt nảy mầm:
 a. Thí nghiệm 1:
 -Thí nghiệm: SGK/113 -Ngoài các điều kiện trên, sự 
 nảy mầm của hạt còn phụ thuộc 
 -Kết luận: Hạt nảy mầm cần vào yếu tố nào nữa?
 đủ nước và không khí. 
 b. Thí nghiệm 2: Chất lượng hạt giống.
 -Thí nghiệm: SGK/114
 -Kết luận: Hạt nảy mầm cần có 
 điều kiện nhiệt độ thích hợp -Như vậy, những điều kiện bên ngoài và bên trong nào cần cho 
sự nảy mầm của hạt?
+Điều kiện bên trong: Chất lượng hạt giống
+Điều kiện bên ngoài: Đủ nước, không khí và nhiệt độ thích hợp.
 KHÔNG KHÍ NHIỆT ĐỘ
 ĐỘ ẨM Em có biết
Khả năng nảy mầm của các loại hạt rất khác nhau:
❖Hạt cà phê chỉ giữ được khả năng nảy mầm trong 
vài giờ. Em có biết
Khả năng nảy mầm của các loại hạt rất khác nhau:
 ❖Có những hạt sen được cất giữ tới 2000 năm 
 vẫn còn khả năng nảy mầm. Có thể em chưa biết
 Một số loại hạt giống do đặc điểm sinh học riêng nên phải 
ngâm nước ấm mới nẩy mầm được. Nước ngâm hạt giống nên 
pha cho nhiệt độ vừa phải không nóng quá sẽ làm chín mầm cây. 
Ngâm hạt vào nước ấm sẽ làm cho vỏ hạt dễ tách và nẩy mầm 
nhanh hơn. Ngoài ra, khi ngâm hạt vào nước ấm sẽ diệt một số 
loại nấm mốc và mầm bệnh giúp cây phát triển tốt hơn.
 Đối với những loài vỏ hạt cứng, không thấm nước thì có 
thể mài hoặc chặt 1 góc nhỏ của vỏ hạt để nước thấm vào phôi -> 
kích hoạt Enzym, chuyển hóa các tinh bột, kích thích hạt nảy 
mầm. (Hạt Lim xanh, hạt gấc, ...)
 Một số loài có thể dùng nhiệt: đốt, xử lý ở nhiệt độ cao: Đốt 
hạt xoan ta... Vỏ hạt 
 dày
Nhiệt 
độ cao 
 làm 
vỏ hạt 
mềm, 
 dễ 
thấm 
nước Hạt dễ nảy mầm Bài 35: NHỮNG ĐIỀU KIỆN CẦN CHO HẠT NẢY MẦM
 1.Thí nghiệm về những điều kiện 
 cần cho hạt nảy mầm:
 *Những điều kiện cần cho hạt nảy 
 mầm:
 -Điều kiện bên trong: Chất lượng 
 hạt giống
 -Điều kiện bên ngoài: Đủ nước, 
 không khí và nhiệt độ thích hợp.
 2.Vận dụng kiến thức vào sản xuất: BIỆN PHÁP KĨ THUẬT CƠ SỞ KHOA HỌC
1.Sau khi gieo hạt gặp trời 
mưa to, nếu đất bị úng thì 
 phải tháo nước ngay
2.Phải làm đất thật tơi xốp 
 trước khi gieo hạt
3.Khi trời rét phải phủ rơm, 
 rạ cho hạt đã gieo
4.Phải gieo hạt đúng thời vụ
5.Phải bảo quản tốt hạt giống
A.Để bảo đảm cho hạt giống không C.Giúp hạt gặp những điều kiện thời tiết phù
bị mối, mọt, nấm mốc phá hoại, hạt hợp nhất, hạt sẽ nảy mầm tốt hơn
mới có sức nảy mầm cao D. Làm cho đất thoáng, khi hạt gieo xuống
B. Bảo đảm cho hạt có đủ không có đủ không khí để hô hấp mới nảy mầm tốt
khí để hô hấp, hạt mới không bị E.Tránh nhiệt độ thấp, bất lợi, tạo điều kiện
thối, chết nhiệt độ thuận lợi cho hạt nảy mầm Hạt giống sau khi thu hoạch phải phơi khô và tuỳ thời tiết, 
tuỳ loại hạt mà bảo quản theo nhiều cách khác nhau: 
 a) Kiểu thông thoáng: Thường áp dụng cho hạt ngũ cốc (lúa, 
ngô, )
 b) Kiểu kín: Thường áp dụng cho loại hạt khó bảo quản như 
lạc, đậu tương, đậu xanh, ngô hạt, hạt rau cải, dưa, bí. Hạt phải 
phơi khô hơn, cho vào thùng nhựa, chum, vại, thùng phi..., bên 
dưới lót tro bếp, trên cùng phủ tro hoặc trộn tro với hạt để hút 
ẩm, đóng nắp 
 c) Bảo quản lạnh: Xây dựng kho lạnh đúng quy cách, trang bị 
máy làm lạnh và máy hút ẩm; kết hợp bảo quản lạnh và bảo 
quản kín đối với hạt giống để không làm giảm sức nảy mầm. Bảo quản không tốt
 Nhiệt độ và độ ẩm 
 không khí cao
 Nấm mốc và sâu 
 mọt hoạt động, 
 làm tăng hô hấp, 
 hạt mất sức nảy 
 mầm nhanh 
Hạt giống tốt Hạt bị mốc, mối mọt BÀI TẬP CỦNG CỐ
2.Trong nông nghiệp, sau khi gieo hạt gặp trời mưa kéo dài, đất 
 bị ngập úng ta phải:
A. Phủ rơm rạ nhằm tránh nhiệt độ thấp, hạt không nảy mầm 
 được. 
B. Tiến hành làm đất tơi xốp để tạo điều kiện thông thoáng cho 
 hạt hô hấp.
C. Phun thuốc phòng trừ các loại sâu bệnh cơ hội. 
D. Tháo hết nước để hạt có đủ không khí hô hấp. - Có 6 ô hàng ngang và một hàng khóa, các
đội lần lượtTRÒchọn CHƠIô hàng ngang Ô CHỮđể trả lời.
- Thời gian để trả lời ô hàng ngang là 10 giây.
- Trả lời đúng mỗi ô hàng ngang được 10
điểm. Trả lời sai, không có điểm.
-Các đội có quyền mở khóa bất cứ lúc nào.
Trả lời đúng sẽ được 20 điểm, trả lời sai mất
quyền chơi tiếp.
-Trả lời ô khóa sau gợi ý chỉ được 10 điểm. HƯỚNG DẪN HỌC TẬP Ở NHÀ
 1. Học bài và trả lời các câu hỏi 1,2,3 SGK
 2. Đọc mục “Em có biết”
 3. Chuẩn bị trước bài: TỔNG KẾT VỀ CÂY CÓ HOA
 - Trả lời các câu hỏi SGK trang 116, 117, 119, 120, 
121 Câu 2. Ô CHỮ GỒM 8 CHỮ CÁI
Những hoa có hạt phấn chuyển đến đầu 
 nhụy của hoa khác là hiện tượng gì?
 3029282726252423222120191817161514131210119876543210 Câu 4. Ô CHỮ GỒM 4 CHỮ CÁI
Hoa có đủ nhị và ...... gọi là 
 hoa lưỡng tính.
 3029282726252423222120191817161514131210119876543210 Câu 6. Ô CHỮ GỒM 7 CHỮ CÁI
Muốn cho hạt nảy mầm, ngoài chất lượng 
 của hạt còn có đủ nước, không khí và 
 .............. thích hợp.
 3029282726252423222120191817161514131210119876543210 CHÚC CÁC THẦY CÔ VÀ CÁC EM SỨC KHỎE
 CHÀO TẠM BIỆT